Bruschetta Asparagi

Wie schmeckt Bruschetta Asparagi:

Hauptnote: milder, leicht süßlicher Spargelgeschmack

Würze: abgerundet mit feinen Kräutern und Gewürzen, dezent pikant durch Knoblauch

Frische: Zitronensaft sorgt für eine angenehm frische, leicht säuerliche Note

Herzhaftigkeit: durch Zwiebeln und Olivenöl gut ausbalanciert

Wie verwendet man es:

Kalt oder leicht erwärmt, zum Beispiel:

Direkt auf geröstetem Brot oder Ciabatta – klassisch als Bruschetta

Als feiner Brotaufstrich (auch auf Grissini oder Crackern)

Zum Verfeinern von Sandwiches oder Panini

Als Dip für Rohkost oder Antipasti-Platten

Passt besonders gut zu:

Frühlingsteller

Grillgemüse oder Fisch

Pasta

Zutaten:

Spargel 75,6%, Natives Olivenöl Extra, Zitronensaft, Zwiebel, Salz, Gewürze, Koblauch. Kann Spuren von Milch, Sellerie, Sulfiten und Nüssen enthalten.

Brennwert: 1001 kJ/239 kcal

davon gesättigte Fettsäuren: 4,0 g

Fett: 25,0 g

Eiweiß: 2,1 g

Kohlenhydrate: 2,2 g

Salz: 0,4 g

davon Zucker: 2,2 g

Inhalt: 145,00 g